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© 2017 游月
粧よそおい急ぐ秋の山 満ちあふれくる「豊の秋」--- 。本菓は、黄熟あき色に見立てし少し渋ある糯粟あわに栗・クルミ入蒸羊羹との取合せよろしく“豊みのりの秋”に込めた季節到来の喜びを竹皮の香りにしたためました。
豊の秋
みのりのあき
粟餅仕立て 竹皮包蒸もの
【日持ち】5日
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